当店人気No.１！！ 農薬８０％削減 化学肥料９９％削減 特別栽培米 低温もみ貯蔵で新鮮な味と香りが特徴 乾燥設備に余裕を持たせ、自然風に近い温度でゆっくりと乾燥調整することにより風味をそこなわず、水分をたっぷりと含んだ炊き上がりふっくらなお米が出来ます。 透明感があるツヤのよい炊き上がりで、やわらかく、甘みがありす。 ※低温もみ貯蔵とは、通常お米は管理しやすくするため、もみを取った玄米の状態で保管しますが、そがさんはもみのまま低温で保管しています。こうすることにより、味・香り・ツヤ・粘り全てにおいて新米のような美味しさを長期間保つ事ができるのです。 つや★★★★★ 香り★★★★★ 甘み★★★★☆ 粘り★★★★☆ 硬さ★★☆☆☆

農薬７５％以上削減 化学肥料８０％以上削減 　　特別栽培米 「なすひかり」はコシヒカリを母に持ち良食味で粒が大きくしっかりした味が特徴の栃木県の新品種。日光鬼怒川上流の綺麗な水で育てられました。植物性の材料のみ使用し、３ヶ月かけて熟成させた自家製発酵堆肥を使用しています。 冷めても美味しいのでお弁当にオススメです。 つや★★★★☆ 香り★★★★☆ 甘み★★★★☆ 粘り★★★☆☆ 硬さ★★★★☆

三重県伊賀産 伊勢神宮奉納米！！ 農薬５４％削減 有機肥料５４％使用 特別栽培米 米粒が大きくしっかりとして、ふっくらと美味しい炊き上がり。 もちもち感がありながらベタつきが少なく、噛みしめるほどに味わいが広がります。冷めてもおいしく、おむすびやお寿司、丼物、カレーライスなど、人気のメニューに最適なお米です。 つや★★★★☆ 香り★★★★★ 甘み★★★★☆ 粘り★★★★☆ 硬さ★★★☆☆

農薬５４％削減 有機肥料５４％使用 特別栽培米 三重県の北西部に位置する伊賀地方は、肥沃な土壌と昼夜の温暖差が大きいことから、良質米の産地として知られています。 そんな米づくりに適した自然豊かな伊賀地方で栽培した「伊賀こしひかり」は、品質·食味ともに優れた良質米として評価の高いお米です。 甘みが強く噛めば噛むほど甘みが増します。粘り気もつよいので、おにぎりやお弁当に最適。 つや★★★★☆ 香り★★★★☆ 甘み★★★★☆ 粘り★★★★☆ 硬さ★★☆☆☆

１０年かけて青森県で開発された美味しいお米！！ 「青」は青森「天」は遥かに広がる空「霹靂」は稲妻。 晴れ渡る空に突如として現れた稲妻のような鮮烈な存在になりたいと名付けられたお米です。 粒がやや大きめのしっかりしていてツヤ、粘り、甘さのバランスが優れているおかずを選ばないお米です。 つや★★★★★ 香り★★★★☆ 甘み★★★★☆ 粘り★★★★☆ 硬さ★★★★☆

全日空(ANA)国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食として長野県で唯一選ばれました！！ 農薬１００％減 化学肥料１００％減 特別栽培米 荻原さんのお米は長野で美味しいお米が獲れると有名な八重原地区で、りんご堆肥を使用し無農薬でお米を栽培しています。 りんご堆肥を使っているので甘味抜群のこしひかりです。 つや★★★★★ 香り★★★★★ 甘み★★★★☆ 粘り★★★★★ 硬さ★★★☆☆