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栃木県産 令和７年度 斎藤克之さん なすひかり
¥4,860
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農薬７５％以上削減 化学肥料８０％以上削減 特別栽培米
「なすひかり」はコシヒカリを母に持ち良食味で粒が大きくしっかりした味が特徴の栃木県の新品種。日光鬼怒川上流の綺麗な水で育てられました。植物性の材料のみ使用し、３ヶ月かけて熟成させた自家製発酵堆肥を使用しています。
冷めても美味しいのでお弁当にオススメです。
つや★★★★☆
香り★★★★☆
甘み★★★★☆
粘り★★★☆☆
硬さ★★★★☆
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